大塚製薬、“圧倒的なゴマの存在感”で風味豊かな味わいが特長の低GI食品「SOYJOY 黒ゴマ」を発売

大塚製薬は、大豆バー ソイジョイ（SOYJOY）ブランドから、「SOYJOY 黒ゴマ」を3月17日に発売する。高い栄養価を持つ「黒ゴマ」を使用し、“圧倒的なゴマの存在感”で風味豊かな味わいが特長の低GI食品となっている。

同社はかねてから植物性タンパク質などの豊富な栄養を含む“大豆”に着目し、これまでにない新しい形でその健康価値を提供してきた。SOYJOYは大豆をまるごと粉にしたグルテンフリーの生地に、フルーツやナッツなどの素材を加え、様々な食感や味わいを楽しめるアイテムを展開している。

近年の食に関する傾向として、健康志向や簡便化志向がより高まる中、SOYJOYを間食だけでなく、シンプルな食事に追加する喫食シーンも増えてきている。今回発売する新製品は、大豆の栄養価や低GI食品といった特長はそのままに、健康的で食事にも合う素材として「黒ゴマ」を取り入れた。焙煎ゴマの軽快なプチプチ食感と香ばしさを楽しみながら、大豆に含まれるタンパク質や食物繊維などの不足しがちな栄養をおいしく摂れる製品に仕上げている。間食や忙しい時の手軽な食事のシーンなど、様々なシーンで健康的な日々の食生活をサポートする。

SOYJOYは、大豆プロテインや大豆イソフラボンなどの素材由来の栄養をおいしく、いつでもどこでも手軽に食べられる大豆バーとして2006年に誕生。1本当たり約35粒の大豆をまるごと使用し、素材の味わいを大切にしたグルテンフリーの低GI食品としてラインアップを拡充してきた。現在は、植物由来の原材料を使用した「プラントベースシリーズ」も展開している。

［小売価格］125円（税別）
［発売日］3月17日（月）

大塚製薬＝https://www.otsuka.co.jp