ホテルインターコンチネンタル東京ベイ、桃の節句をお祝いする「おうちdeひな祭りセット」とひな祭りケーキを販売

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、ザ・ショップN.Y.ラウンジブティックで、3月3日のひな祭りに向けておうちで華やかなお祝いが叶う「おうちdeひな祭りセット」とひな祭りケーキを期間限定で販売する。

「福が重なる」、「めでたさが重なる」という願いを込めて、ひな祭りのお祝いの料理は重箱に詰めて届ける。

一の重は、腰が曲がるまで長生きができるよう長寿の願いを込めた海老、見通しの良い1年を過ごせるよう願った蓮根、家族が仲良く一緒に結ばれるという意味が込められた筑前煮、金運や勝負運を願う栗きんとん、一家の平和を願う縁起物とされ、お祝いの水引をイメージした紅白なます、子宝成就を願った数の子などを揃えた。二の重は、華やかな手毬寿司とお祝いに欠かせない赤飯を用意。子どもにも人気のサーモン、イカ、海老をはじめ、ホテル特製ローストビーフの手毬寿司と、雛菓子の1つである桜餅を詰め合わせた。

さらに、ピンクカラーのシャンティーと花をあしらったひな祭りケーキを用意した。旬の苺とシャンティーをふわふわのスポンジに挟み、苺の甘さと酸味のバランスを楽しめるショートケーキは、家族で楽しめる一品となっている。

「おうちdeひな祭りセット」はテイクアウトをはじめ、ホテル周辺へのデリバリーもしているので、気軽に利用できる。フランス共和国から名誉ある勲章を受勲した総料理長中宇祢が監修するホテルメイドの味を楽しんでほしい考え。

［販売概要］
おうちdeひな祭りセット
　予約受付：2月1日（水）～2月27日（月）17時まで ※受け取り希望日の6日前までに要予約
　販売期間：2月18日（土）～3月5日（日）
　料金：おうちdeひな祭りセット 3～4名用 ケーキ付き 2万3760円／ケーキ無し 1万9440円
ひなまつりケーキ
　予約受付：2月1日（水）～3月2日（木） ※但し、受け取り希望日の3日前までに要予約
　販売期間：2月18日（土）～3月5日（日） ※但し、店頭販売は3月3日（金）まで
　料金：ひな祭りケーキ（12㎝） 4320円
（すべて税込）
予約・問い合わせ：0570－000222（ナビダイヤル）
販売店舗：ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック（1階） 営業時間：11:00～19:00

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ＝http://www.interconti-tokyo.com/