リーガロイヤルホテル東京、「ガーデンラウンジ」で桃を使用したアフタヌーンティー「Rose peche（ロゼ ペッシュ）」を販売

リーガロイヤルホテル東京は、「ガーデンラウンジ」において6月1日～8月31日の期間中、桃を使用したアフタヌーンティー「Rose peche（ロゼ ペッシュ）」を販売する。

桃が旬を迎えるこの時期に、ピンク色に染まった桃のアフタヌーンティーを用意する。ショートケーキやタルト、ムース、マカロンなど、スイーツすべてに桃を使用し、桃のみずみずしさや食感、香りなど余すところなく愉しめる。中でも、「ピーチ・メルバ」は、桃のコンポートとバニラアイスクリーム、ラズベリーのソースで作られるクラシックなデザートで、桃の濃厚な甘さにラズベリーの甘酸っぱさが加わり夏にぴったりだとか。

また、桃のジャムで味わう、相性抜群の杏仁のスコーンや、桃と生ハムのサラダをはじめ、サーモンとじゃがいものタルタルなどピンク色に揃えられたセイボリーも充実している。

［Rose peche（ロゼ ペッシュ）概要］
商品名：Rose peche（ロゼ ペッシュ）
価格：6500円（税・サービス料を含む）
販売期間：6月1日（日）～8月31日（日）
提供時間：14:00～17:00 ※120分制／前日12時までの予約制
販売店舗：ガーデンラウンジ

リーガロイヤルホテル東京＝https://www.rihga.co.jp/tokyo