シャトレーゼ、プレミアムブランド「YATSUDOKI」で「こどもの日スイーツ」を期間限定販売

菓子専門店「シャトレーゼ」を国内870店舗（YATSUDOKI含む）、海外7ヵ国180店舗展開する菓子メーカー、シャトレーゼは、国内に19店舗を展開するプレミアムブランド「YATSUDOKI」において、こいのぼりや兜をモチーフにした「こどもの日スイーツ」を、4月18日から5月5日まで期間限定で販売する。

「こどもの日 兜ケーキ」は、ココアスポンジ、苺果肉入りジャム、ヘーゼルナッツを、八ヶ岳高原のしぼりたて牛乳を使用した濃厚なミルクチョコムースで包み、表面に真っ赤なグラサージュをかけ、三日月型の前立てと甲冑をイメージしたチョコレートを飾った。赤と黒でかっこよく仕上げた、チョコ感たっぷりのケーキで様々な食感も楽しめる一品となっている。

「こどもの日 こいのぼりショコラ」「こどもの日 こいのぼりデコレーション」は、こどもの日を代表するこいのぼりをモチーフにしたケーキ。しっとりとしたココアスポンジで、バナナソースをサンドし、口溶けなめらかなミルクチョコムースとオレンジ香るホワイトチョコムースを重ねたケーキに、チョコレートで目を、ホイップクリームと同社農園苺で鱗を表現した。大人も子どもも楽しめる、やさしい味わいに仕上げている。

［小売価格］
こどもの日 兜ケーキ：540円
こいのぼりショコラ：594円
こいのぼりショコラデコレーション：2376円
（すべて税込）
［発売日］4月18日（金）

シャトレーゼ＝https://www.chateraise.co.jp