- Drink&Food2023/02/07 12:30
おやつカンパニー、魚介の栄養素を賢く摂れるスナック菓子「素材市場 さばのスナック」・「素材市場 えびのスナック」を発売
おやつカンパニーは、間食における健康ニーズ“ちょっと気になる”に寄り添い、魚介の栄養素をおやつ感覚で手軽に摂れる「素材市場」ブランドを展開している。
中でも「素材市場 いわしのスナック」は、いわしのすり身が主原料となるまで生地に練り込むことで、カルシウム、EPA、DHAの栄養素を手軽に摂れることから、発売当初からじわじわとクチコミが広がり、「日経トレンディ(2022年12月号)」菓子部門の2022年ヒット商品としても取り上げられた。
そんな魚介の栄養素を賢く摂れるスナック菓子「素材市場」から新フレーバーが登場する。さばのすり身が主原料となるまで生地に練り込み、コク深い味噌煮味に仕上げた「素材市場 さばのスナック(深い旨みとコクの、さばの味噌煮味)」と、アマニ油を使用し、あっさりとまろやかな塩味で仕上げた「素材市場 えびのスナック(まろやか塩味)」を、2月6日から発売した。
誰もが毎日の健康を意識するようになった今、“間食における健康志向”も高まっている。そんな健康志向ニーズに応えるため、2021年8月から、間食らしいエンターテイメント性を残しながらもヘルシーさを両立した栄養機能食品(カルシウム)のスナック菓子「素材市場」を展開している。そして今回、新フレーバーとして「素材市場 さばのスナック(深い旨みとコクの、さばの味噌煮味)」「素材市場 えびのスナック(まろやか塩味)」を2月6日から発売した。
カルシウム、EPA、DHAの栄養素を手軽に摂れる「素材市場 さばのスナック」は、2021年8月発売の「うす塩味」に代わり、さば料理の定番「味噌煮味」になって新登場した。主原料がさばのすり身となるまで生地にたっぷりと練り込み、深い旨みとコクのある味噌煮味に仕上げている。カリッサクッとした軽快な食感と、袋を開けた瞬間から香り立つ、さばの風味と味噌の味わいがクセになる、魚好きにはたまらない一品となった。
また、「素材市場 えびのスナック」は、えび粉を生地に練り込み、アマニ油を使用し、瀬戸内産の塩でまろやかな風味に仕上げた。カリッサクッとしたスナック菓子らしい食感ながら、カルシウム、オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)の栄養成分も摂れ、仕事や家事の合間のひとときに、お酒のおつまみに、育ち盛りの子どものおやつにと、不足しがちな栄養素を賢く毎日の生活に取り入れたい人にピッタリとなっている。
[小売価格]各146円前後(税込)
[発売日]2月6日(月)
おやつカンパニー=https://www.oyatsu.co.jp/