- Drink&Food2023/02/10 13:57
帝国ホテル 東京、ストロベリーフェア「魅惑の Strawberry Time」第2弾を提供、アフタヌーンティーやティータイムメニューで
帝国ホテル東京は、館内のレストランおよびバーラウンジにおいて、苺をたっぷりと使用したアフタヌーンティーやティータイムメニューを楽しむストロベリーフェア「魅惑の Strawberry Time」を、2月1日から4月30日まで開催中だ。
フェア第2弾として、新たに「オールドインペリアルバー」で3月1日から苺を使用したオリジナルカクテルを提供するほか、「インペリアルラウンジ アクア」のアフタヌーンティーは、3月15日から新たなメニューで届ける。
本館17階「インペリアルラウンジ アクア」で提供する「Afternoon Tea“苺”」では、
おいしい季節を迎えた苺を味わえるアフタヌーンティー第2弾。華やぐ桜と“和”をテーマにしたペストリーがラインアップする。春の訪れを感じる可愛らしいスタンドに仕上げた。飲物はウェルカムティー“ストロベリーティー”をはじめ、日本紅茶協会認定のティーインストラクターがセレクトした、約30種類のオリジナルのティーバリエーションから選ぶことができ、自由に飲み替えられる。
Special Dessertは、軽く仕上げた“フレジエ”をグラス仕立てでその時期に最も美味しい3種類の苺を楽しむグラスデザート。抹茶と和三盆のクリーム、苺のコンフィチュール、抹茶のスポンジ生地、レモンゼリーを重ねた層に3種類の苺をのせ、仕上げに桜が香るクランブルを飾った。
本館中2階「オールドインペリアルバー」では、バーテンダーによる、苺を使ったオリジナルカクテルを、月替わりで用意する。
[魅惑のStrawberry Time 概要]
期間:2月1日(水)~4月30日(日)
本館17階「インペリアルラウンジ アクア」
Afternoon Tea“苺”
期間:3月15日(水)~4月30日(日)
提供時間:11:30~18:00(ラストオーダー)
料金:平日8000円・土日祝日8300円(税込、サービス料別)
本館中2階「オールドインペリアルバー」
期間:3月1日(水)~4月30日(日)
提供時間:11:30~23:30(ラストオーダー)
料金:3190円(税込、サービス料別)