アイリスオーヤマ、牛乳だけでなく豆乳を使ってヨーグルトを自動で調理できる「ヨーグルトメーカー」を順次発売

アイリスオーヤマは、牛乳だけでなく豆乳を使ってヨーグルトを自動で作れ、サラダチキンなども低温で調理できるヨーグルトメーカーを8月31日から全国の家電量販店、ネット通販を中心に順次発売する。

同社は2016年にヨーグルトメーカー（ヨーグルトメーカー（IYM－011011）、ヨーグルトメーカープレミアム（IYM－012012））の販売を開始し、牛乳パックのままセットした牛乳からボタン一つでヨーグルトや飲むヨーグルトを自動で作れ、時間や温度を細かく調節することで納豆やフルーツビネガーなどの発酵食品も簡単に作れることから大変好評だという。

近年は健康志向など食に対する意識が多様化しており、胃や腸への負担が少なく、栄養価の高い豆乳などの植物性乳製品への関心が高まっている。さらに、コロナ禍における運動不足の解消や調理時間を短くしたいというニーズが高まり、簡便に調理できる高たんぱくのサラダチキンといった食品にも注目が集まっている。

今回発売するヨーグルトメーカーは、牛乳だけでなく豆乳からもヨーグルトを自動で作れるとのこと。豆乳に種菌を加え、本体にセットし自動メニューを選択するだけで手軽に豆乳ヨーグルトを作れる。本体セット部分は牛乳パックだけでなく横幅の広い豆乳パックもそのままセットできるため、衛生面でも優れている。

豆乳ヨーグルトのほかにも6種類の自動メニューを搭載しており、火加減の難しいサラダチキンなども低温調理できる。また、タイマーは1時間刻みで11～48時間、温度は11℃刻みで2525～6565℃と細かく調節できるため、好みの設定で料理の幅も広がる。シンプルなカラーと形状を採用しており、様々なキッチンになじみやすいデザインになっている。

同社は今後も生活者の暮らしに密着した商品開発を行い、快適な生活の実現に貢献していく考え。

［小売価格］オープン価格
［発売日］8月31日（木）

アイリスオーヤマ＝https://www.irisohyama.co.jp/