山善、調理器具ブランド「Votre（ヴォトレ）」から「電動スライサー YSLA－Q45」を順次発売

「ともに、未来を切拓く」をパーパスに掲げる山善は、調理器具ブランド「Votre（ヴォトレ）」から、面倒な料理の下ごしらえを簡単・スピーディーに行える、スライス2種・千切り2種・おろしと1台5役の「電動スライサー YSLA－Q45」を、同社が運営するインターネット通販サイト「山善ビズコム」やECモールの「くらしのeショップ」、並びに全国の家電量販店やホームセンターなどで、12月下旬から順次発売する。

食材のスライスや千切り、おろしは手間がかかる作業であり、時短のための商品が多数市販されている。その多くは便利な一方で、電動ではないため大量に作るには力が必要であったり、スライスやおろしといった専用のアイテムが多く、買い揃えるのが面倒、収納スペースを取るという問題があった。

そこで同社は、刃を回転させて調理するのではなく、左右に動かして調理することで、「スライス2種（厚・薄）」「千切り2種（太・細）」「おろし」の1台5役を実現する電動スライサーを開発した。スライス機能ではいちょう切りや短冊切りも可能なほか、キャベツの千切りにも対応している。料理の下ごしらえを“タイパ”（タイムパフォーマンス）良くできるほか、“スペパ”（スペースパフォーマンス）のアップにも繋がる。

中でも、「おろし」は、左右の動作で調理することで、手でおろしたような仕上がりとなり、これからのお鍋の季節に、大根おろしを使った「寄せ鍋」や「みぞれ鍋」などを楽しめる。また、ぐるなびが発表した今年に流行が期待されるトレンド鍋では「とろみ鍋」が注目されており、長イモ（とろろ）のおろしも簡単・スピーディーに調理できる。

さらに、調理のスピードは、食材や刃の種類にあわせて2段階の速度から調整できる。

また、2ヵ所の運転ボタンを同時に押すことで運転する設計なので、安心して使うことができる。

1台5役の「電動スライサー YSLA－Q45」で、料理の下ごしらえを簡単・スピーディーに行い、調理器具を減らして、楽しい食事を楽しむことができる。

［小売価格］オープン価格
［発売日］12月下旬から順次

山善＝https://www.yamazen.co.jp/