横浜・桜木町「コレットマーレ」、夜景を一望できる7階のレストラン街で美味しい料理や夜景撮影を楽しもう

　今年の冬は、3年振りにどこもクリスマスイルミネーションが復活している。なかでも注目されているのが横浜なのだとか。桜木町とみなとみらい地区はクリスマスイルミネーションとクリスマスマーケットが立ち並び、夢のような空間になるという。冬の散歩のあとはJR桜木町北改札直結のショッピングタウン「コレットマーレ」へ足を運んでみよう。イチオシは夜景を一望できる7階のレストラン街だとか。美しい夜景をみるためにデザインされた店内で、美味しい料理と夜景を楽しんでほしいとのこと。海外や遠くには行けないけれど、久しぶりに集まりたい女性グループが注目しているという。ソーダ水の中を貨物船が通るのを見つめて、サーフ天国、スキー天国を体験してきた大人女子たち。彼女たちがシャンパンやワイングラス越しにスマホで冬の花火を撮影して自身のインスタにあげることが、ちょっとしたトレンドになっているようだ。

　では、コレットマーレがおすすめする「夜景映えするレストラン」3選を見てみよう。

　「iliescape（イリエスケープ）」（営業時間：11:30～23:00（L.O. 21:00））は、横浜の海と港が一望できるフレンチレストラン。山形庄内の「アルケッチアーノ」などイタリアンで人気のシェフ、奥田政行氏の手がける直営店となっている。フランス料理人とのコラボによって、季節を感じられる横浜ゆかりの魚介や野菜、山形庄内の米沢牛を使ったフランス料理を、横浜の夜景と共に楽しむことができる。料理のおいしさはもちろん、どの席からも絶景が見えるように客席も工夫されている。

　宮内佑太店長は、「4500円のコースが女子会にはおすすめとなっている。12月上旬にはシーズンのジビエを取り入れ、今の季節だからこそ楽しめる料理を提供している。夜景を背景にシェフ自慢の料理を楽しんでほしい」とコメントしている。

　「IL SALTIMBANCO（イルサルティンバンコ）」（営業時間：ランチ 11:00～15:00、ディナー 17:00～22:00）は、イタリア・ローマで食通が通うミシュラン2つ星のレストラン「IL PAGLIACCIO」のアンソニー・ジェノベーゼ氏監修のレストランとのこと。横浜の夜景を見ながらローマ本場の伝統的な料理が味わえる。

　三浦源料理長は、「イチオシメニューのカルボナーラは生クリームやニンニクを一切使わない伝統的な料理法で作っている。ミシュランシェフ監修の現代的なイタリアンと、伝統的なローマ料理の二本立てを楽しんでほしい。ぜひ“横浜のローマ”に足を運んでほしい」とコメントしている。

　「CARVAAN Bay Yokohama（カールヴァーン ベイ ヨコハマ）」（営業時間：ランチ 11:00～16:00（L.O. 15:00）、ディナー 17:00～22:00（フードL.O. 21:00／ドリンクL.O.21:30））は、トルコやモロッコなど中東地域を彷彿させる雰囲気のレストランとのこと。「ラム肉と柘榴のタジン」や「マクブース」をはじめアラビアの伝統料理を楽しめる。横浜にいながら中東の街の雰囲気を体験してみてほしいという。CARVAANブルワリーの歴史を映すクラフトビールや地中海・黒海周辺諸国の土着ブドウの香りが詰まったワインとともに特別な時間を過ごすことができる。

　岩田大一マネージャーは、「現地の人にもおいしいとびっくりしてもらえるほどに、中東地域そのものの味を提供している。光と影の陰影を基調としたオリエンタルな空間で、横浜ならではの異国情緒を味わってほしい」とコメントしている。

　そして、スマホで簡単にきれいに夜景を撮る方法をアドバイスしてくれるのが、夜景写真家の中村勇太氏。「スマホで夜景を綺麗に撮るコツは、5つだけ。まず、夜景モードやナイトモードなど、夜景に適した設定に変更する。次に、フラッシュの設定は、オフにする。そして、観覧車などの明るい被写体にピントを合わせる。また、窓ガラスにスマホをつけて、写り込みを防いで撮影してほしい。さらに、スマホカメラの場合は、ポートレートモードを活用する。この5ステップで夜景写真が劇的に上手になる」と述べていた。

　コレットマーレは、桜木町駅前に立地する複合ビル「ヒューリックみなとみらい」の核となる商業施設となっている。ファッションテナントやレストラン、ホテル、シネコン、フィットネスクラブ、医療モールなどが入居している。特に7階のレストランでは、窓一面にひろがるみなとみらいのベイエリアの絶景と美味しい料理が同時に楽しめる。女子会、会食、デート、記念日などの様々なシーンでワクワク、ドキドキの充実した時間に、話も弾むこと間違いなしだとか。

［コレットマーレ 施設概要］
所在地：神奈川県横浜市中区桜木町1丁目1－7
営業時間：レストラン 11:00～23:00、ショッピング 11:00～20:00 ※一部店舗によって異なる
電話番号：045－222－6500
最寄り：桜木町駅・みなとみらい駅

コレットマーレ＝https://colettemare-yokohama.com/